房地產(chǎn)行業(yè)給主題公園帶來(lái)了近十年的高速發(fā)展歷史，現(xiàn)在主題公園行業(yè)迎來(lái)了更加穩(wěn)定的調(diào)整期，而隨著旅游行業(yè)一系列政策法規(guī)的出臺(tái)，迪士尼、環(huán)球影城等國(guó)外優(yōu)秀品牌主題樂(lè)園進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)的品質(zhì)沖擊，這給國(guó)內(nèi)旅游從業(yè)者們提出了更高的要求。干貨，主題公園的旅游規(guī)劃運(yùn)營(yíng)“四大維度”。
從前期旅游景區(qū)旅游規(guī)劃建設(shè)到旅游景區(qū)運(yùn)營(yíng)管理，達(dá)到前所未有的高度。而旅游規(guī)劃建設(shè)者們，則更需要“返璞歸真”，從市場(chǎng)調(diào)研到旅游策劃設(shè)計(jì)再到施工管理、磨合整改等各個(gè)階段，結(jié)合景區(qū)總體發(fā)展旅游規(guī)劃，從運(yùn)營(yíng)角度出發(fā)，綜合把握功能、效果、成本、時(shí)間四大維度，打造“價(jià)值思維、效益導(dǎo)向”的高質(zhì)量景區(qū)工程。
旅游規(guī)劃運(yùn)營(yíng)“四大維度”
1.功能指的是以人為本，從運(yùn)營(yíng)出發(fā)，滿(mǎn)足游客游玩和消費(fèi)體驗(yàn)的各類(lèi)需求。
2.效果是基于景區(qū)屬于人造創(chuàng)意景點(diǎn)的特性而產(chǎn)生的特征強(qiáng)烈的形象展示。
3.成本即工程造價(jià)或項(xiàng)目控制預(yù)算。
4.時(shí)間則是對(duì)工期的把控。
主題公園的旅游規(guī)劃建設(shè)管理過(guò)程，其正是實(shí)現(xiàn)“功能、效果、成本、時(shí)間”四者動(dòng)態(tài)平衡的過(guò)程，最終在約定的時(shí)間內(nèi)，以合理的預(yù)算，完成滿(mǎn)足運(yùn)營(yíng)功能需求且視覺(jué)效果符合審美要求的工程項(xiàng)目。而具體到操作層面，可以通過(guò)四種思維方式的提前介入，推動(dòng)工作順利高效的進(jìn)行。
一、運(yùn)營(yíng)思維
運(yùn)營(yíng)思維提前導(dǎo)入，確保旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)有理有據(jù)。運(yùn)營(yíng)思維的本質(zhì)是從游客需求角度出發(fā)，了解游客的體驗(yàn)需求、行為方式和習(xí)慣以及偏好特征，從而做出以人為本且有利于園區(qū)營(yíng)收創(chuàng)效的項(xiàng)目設(shè)計(jì)，重點(diǎn)在于明晰三種關(guān)系：
1.明晰社會(huì)發(fā)展與運(yùn)營(yíng)的關(guān)系
隨著時(shí)代變化，主題公園的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)原理也隨之改變，早年鑒于中國(guó)游客的消費(fèi)心理，在園區(qū)設(shè)置出口商店更有利于提升商品銷(xiāo)售；根據(jù)入園游客量，設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的閘機(jī)，減緩排隊(duì)擁擠等。而隨著社會(huì)發(fā)展、環(huán)境變化，人口素質(zhì)不斷提升，有些經(jīng)驗(yàn)數(shù)值也在發(fā)生變化。
例如以前為避免游客插隊(duì)，減少糾紛，園區(qū)項(xiàng)目排隊(duì)等候區(qū)的欄桿間距一般設(shè)置為75－80CM，且為豎向隔斷，如今隨著整體國(guó)民素質(zhì)提高，插隊(duì)、攀坐欄桿的現(xiàn)象越來(lái)越少，從舒適性、人性化角度考慮，欄桿寬度、高度以及形式的設(shè)計(jì)也相應(yīng)有所調(diào)整。
2.明晰旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)的關(guān)系
重視運(yùn)營(yíng)在設(shè)計(jì)中的重要性，景區(qū)新建和改造項(xiàng)目可以少走很多彎路，更可以規(guī)避旅游規(guī)劃建設(shè)所帶來(lái)的“反人類(lèi)”問(wèn)題，從而降低建設(shè)與后期運(yùn)營(yíng)維護(hù)成本。根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)中與游客接觸的經(jīng)驗(yàn)，從項(xiàng)目改造提出之初，就從落地實(shí)操方向厘清設(shè)計(jì)的需求及要點(diǎn)，根據(jù)要點(diǎn)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)提資。
例如當(dāng)景區(qū)建設(shè)或改造時(shí)，最先應(yīng)該明確建設(shè)或改造目的、要達(dá)到的功能完善需求以及可接受的成本預(yù)算；而在具體設(shè)計(jì)階段，應(yīng)該明確運(yùn)營(yíng)模式、功能要點(diǎn)、動(dòng)線需求和配套服務(wù)，例如項(xiàng)目如何服務(wù)于游客，游客進(jìn)出方式以及是否同時(shí)提供其他服務(wù)等，在深化設(shè)計(jì)時(shí)提供確定的平面文字稿等細(xì)節(jié)需求。
3.明晰商業(yè)設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)的關(guān)系
主題商業(yè)，是運(yùn)營(yíng)的重要組成部分。在商業(yè)運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)中，以往商店貨架一般都做成不可移動(dòng)式的，只能擺放固定尺寸的商品。為了更加方便運(yùn)營(yíng)，現(xiàn)在園區(qū)商店貨架都設(shè)計(jì)成了導(dǎo)軌式的，上下左右可調(diào)，現(xiàn)場(chǎng)能夠根據(jù)售賣(mài)商品不同做相應(yīng)調(diào)整。
二、效果思維
效果思維提前介入，讓旅游規(guī)劃建設(shè)錦上添花。主題樂(lè)園，本質(zhì)上是人造景區(qū)。它通過(guò)造景藝術(shù)，模擬體驗(yàn)場(chǎng)景，提供游客可欣賞、可體驗(yàn)的沉浸式活動(dòng)空間。隨著行業(yè)的發(fā)展，IP故事、文化融入主題樂(lè)園成為主流邏輯。
2017年開(kāi)業(yè)的美國(guó)奧蘭多迪士尼動(dòng)物王國(guó)“潘多拉－阿凡達(dá)世界”還原了《阿凡達(dá)》電影中潘多拉星球的部分場(chǎng)景，提供游客們“到潘多拉來(lái)旅行”的沉浸式體驗(yàn)，令人流連忘返，標(biāo)志著主題樂(lè)園開(kāi)發(fā)建設(shè)達(dá)到了一個(gè)新的水準(zhǔn)。
1、明晰旅游規(guī)劃建設(shè)中制景的作用
為實(shí)現(xiàn)主題公園沉浸式體驗(yàn)的目標(biāo)，制景起到了舉足輕重的作用，其中對(duì)于效果、審美的要求非常高，換用影視行業(yè)的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，就是“不能出戲”。在設(shè)計(jì)階段，對(duì)于效果圖制作的要求必需準(zhǔn)確展示設(shè)計(jì)最終呈現(xiàn)的樣子；在工程階段，要盡力還原效果圖，還要在現(xiàn)場(chǎng)做各種視線分析，避免游客看到“出戲”的畫(huà)面。
我們所強(qiáng)調(diào)的最佳效果是：出現(xiàn)在游客眼前的場(chǎng)景或物品都確保符合該區(qū)域主題氛圍，但又不影響游客的體驗(yàn)或消費(fèi)識(shí)別，相應(yīng)設(shè)施仍滿(mǎn)足其功能需求為前提。
景區(qū)制景是否符合“效果”要求，可以從這幾方面來(lái)判斷：
●主題包裝設(shè)計(jì)需要符合IP和故事線；設(shè)計(jì)效果具備較高審美情趣；
●材料選擇確保質(zhì)量為先，并非價(jià)低為優(yōu)；
●細(xì)部造型及材質(zhì)應(yīng)與環(huán)境相協(xié)調(diào)融合，講究“原始生態(tài)”，“做舊自然”不一定是簡(jiǎn)陋粗糙，造型和質(zhì)感均應(yīng)強(qiáng)調(diào)精致耐用；
●各類(lèi)功能性設(shè)施（休息座椅、垃圾桶、花箱、指示標(biāo)牌等等）造型要符合主題且有美感；
●商店櫥窗、商品展示、食品蠟?zāi)?、自?dòng)售賣(mài)機(jī)、點(diǎn)餐機(jī)等景區(qū)商業(yè)設(shè)施需要有符合所在區(qū)域主題的包裝，并確保精致完好；
●游客目光所及的景區(qū)建筑物、鋪裝、水體、景觀、綠化、亮化、道具以及景區(qū)演職人員裝束等各有其獨(dú)立環(huán)境機(jī)能，應(yīng)予充分的創(chuàng)意、創(chuàng)造和制作，以符合主題表達(dá)；
●所有場(chǎng)景應(yīng)保持常新以及最佳狀態(tài)，不應(yīng)使人有陳舊、破敗和老化的感覺(jué)。
2、明晰旅游規(guī)劃建設(shè)中質(zhì)量控制的作用
景區(qū)工程質(zhì)量控制主要包括承包方的資質(zhì)控制、承包方施工準(zhǔn)備控制、施工全程控制、隱蔽工程控制、不合格控制和施工過(guò)程各類(lèi)資料記錄控制，每個(gè)控制過(guò)程都應(yīng)按照“質(zhì)量的三階段”程序進(jìn)行有效把控。
質(zhì)量的三階段
●事前控制主要是設(shè)計(jì)交底，充分交流，熟悉施工圖紙；制定施工組織計(jì)劃、施工方案和技術(shù)措施。
●事中控制即過(guò)程控制，工程監(jiān)理依據(jù)監(jiān)理合同對(duì)工程項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程、全方位的監(jiān)理，施工單位的工程質(zhì)量活動(dòng)完全處在監(jiān)理控制之中，通過(guò)控制人員、材料、裝備、方法工藝和影響工程質(zhì)量的因素，達(dá)到控制質(zhì)量的目的，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量檢驗(yàn)、落實(shí)檢驗(yàn)方法，參與分部工程、隱蔽工程驗(yàn)收等措施來(lái)控制工程建設(shè)質(zhì)量。
●事后控制的重點(diǎn)是完工產(chǎn)品質(zhì)量控制，重視成品保護(hù)，若質(zhì)量發(fā)生偏差及時(shí)采取措施糾偏，事后對(duì)質(zhì)量活動(dòng)的結(jié)果進(jìn)行評(píng)估。
根據(jù)各個(gè)階段的全面把控，才能確保旅游規(guī)劃建設(shè)科學(xué)有效的順利進(jìn)行。
三、成本思維
成本思維提前介入，讓項(xiàng)目效益最大化。設(shè)計(jì)階段的成本控制十分關(guān)鍵，良好的項(xiàng)目管理，在旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，就做好充足的前期分析（項(xiàng)目改造工程則包括：改造范圍、改造需求、改造標(biāo)準(zhǔn)）和選擇合適的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)單位，在設(shè)計(jì)合同中明確設(shè)計(jì)范圍、要點(diǎn)與任務(wù)。
在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，常常會(huì)出現(xiàn)由于設(shè)計(jì)管理不到位，缺乏統(tǒng)籌審圖，致使施工時(shí)各專(zhuān)業(yè)之間出現(xiàn)矛盾沖突，造成工程實(shí)施中過(guò)多的設(shè)計(jì)變更，耗費(fèi)時(shí)間的同時(shí)也造成投資上的浪費(fèi)，并極可能導(dǎo)致工期延長(zhǎng)。
因此，必須加強(qiáng)圖紙審查管理，組織專(zhuān)業(yè)工程師參與圖紙會(huì)審，使設(shè)計(jì)圖紙符合規(guī)范要求，讓功能、布局、裝飾等設(shè)計(jì)盡可能的經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠，使圖紙表達(dá)清楚、準(zhǔn)確無(wú)誤，在圖紙審核過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)漏項(xiàng)、缺項(xiàng)，則立即補(bǔ)充；發(fā)現(xiàn)材料用量過(guò)大、選擇不合適，可以通過(guò)技術(shù)論證修改方案。
此外，工程建設(shè)人員自身也應(yīng)具備一定的工程造價(jià)知識(shí)，熟悉工程量清單計(jì)價(jià)和定額計(jì)價(jià)的相關(guān)規(guī)定，在施工階段，對(duì)工程變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證應(yīng)嚴(yán)格控制，避免不合理的現(xiàn)場(chǎng)簽證發(fā)生。
四、時(shí)間思維
時(shí)間思維提前介入，確保進(jìn)度控制卓有成效。主題樂(lè)園運(yùn)行具有較強(qiáng)的季節(jié)性，園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目的開(kāi)業(yè)時(shí)間通常選擇在重要節(jié)假日或旅游旺季來(lái)臨前，例如五一、十一及暑期。因此，園區(qū)質(zhì)量提升改造計(jì)劃一般會(huì)排期在某個(gè)重要節(jié)假日前完工，并預(yù)留適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試運(yùn)行。
在排定項(xiàng)目改造進(jìn)度時(shí)，會(huì)分解成旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、招投標(biāo)、施工、試運(yùn)行、正式開(kāi)放等幾個(gè)階段，盡力把施工對(duì)園區(qū)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的影響降到最低。
運(yùn)用了以上四種思維模式，將會(huì)使景區(qū)旅游規(guī)劃工作事半功倍。同時(shí)，還需注意的是，景區(qū)旅游規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)都是系統(tǒng)同程，并非盯著一個(gè)點(diǎn)、改變一個(gè)點(diǎn)就能做好的。它需要能夠舉一反三，透過(guò)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)本質(zhì)。
以上是通過(guò)四種思維方式的總結(jié)提煉，希望可以對(duì)主題公園景區(qū)旅游規(guī)劃運(yùn)營(yíng)工作起到拋磚引玉的作用，也請(qǐng)各位同行專(zhuān)家交流指正。
